Informace
Hovězí
cze
Pikantní, slané hovězí, vepřové a krůtí výrobky jsou vyráběny z proteinových střev. Tyto klobásy jsou lisovány a mají plochý tvar pro lepší sušení a snadnější nakrájení.
100 g salámu obsahuje až 40 g bílkovin! Produkty jsou také bohatý na vitamíny skupiny B, železa a dalších cenných minerálů nezbytných pro zdravou, vyváženou stravu.
eng
Spicy, savoury beef, pork and turkey products are produced in protein casings. The sausages are pressed and have a flat shape for better drying, and they are easily cut into thin slices.
For example, 112 g of high quality beef is required to make 50 g of beef sausage. 100 g of sausage contains as much as 40 g of protein! In addition to this, the product is rich in B-vitamins, iron and other valuable minerals necessary for a healthy, balanced diet.